A szemléletformáló blogban a városban is könnyen megtalálható növények felhasználási céljait mutatjuk be, illetve könnyen újrahasználható, újrahasznosítható általában hulladéknak ítélt tárgyak átalakítását tanuljuk meg.
Örökzöld koszorú készítése
Hozzávalók:
- levágott örökzöld ágak (borostyán, tuja fenyő stb.)
- hajlítható fémdrót / szalag
- koszorú alap vagy hajlítható fémfogas
- Az örökzöld ágakat egy kis levágott fémdróttal egymáshoz fűzzük.
- Ha koszorú formát szeretnénk és éppen nincs kéznél koszorúalap egy régi fémfogast is kör alakúvá hajlíthatunk. Ne aggódj az ágak könnyen elfedik a fémet én is ezt használtam.
Amint végeztünk vele díszítésként szárított gyümölcsöket, erdei séta során gyűjtött bogyókat vagy tobozokat is rárakhatunk szintén a drótok segítségével.
 |
 |
 |
Környezetbarát fehér karácsonyfadísz/ gyertyatál
Hozzávalók:
- 2 bögrényi szódabikarbóna
- fél bögrényi kukoricakeményítő (de búzával és burgonyával is működik)
- fűszerek pl. teakeverék, szegfű, petrezselyem stb.
- pohár vagy fém sütiszaggató
- sodrófa vagy üres borosüveg
- fazék és fakanál
- régi konyharuha
- Összekeverünk 2 bögrényi szódabikarbónát, fél bögrényi keményítőt és fél bögrényi vizet majd alacsony lángon folyamatos keverés mellet összekeverjük.
- Az eleinte híg massza egyre inkább összeáll. Amikor pizzatésztára hasonlít az állaga (kb. 7-8 perc) kiszedhetjük a fazékból egy régi konyharuhába.
- A konyharuha széleit fogjuk össze, majd csavarjuk össze ameddig gombóccá nem áll a massza.
- A gombócot konyharuhástul tegyük ki a hidegbe, hogy minél hamarabb kihűljön.
- Amikor teljesen kihűlt kissé gyúrjuk össze a masszát a cél egy a gyurmára emlékeztető állag. Ha repedezett a széle néhány csepp vizet rakjuk a kezünkre mielőtt összegyúrjuk. Utána azonban ne használjunk több vizet, mert nagyon nehéz lesz vele dolgozni és száradás közben kirepedezik.
- Nyújtsuk ki egy borosüveg vagy sodrófa segítségével ameddig kb. 1 cm vastagságú nem lesz.
- Most a mézeskalács sütéshez hasonlóan szaggassuk ki a kívánt formába. Hogyha felakarjuk akasztani, ne felejtsük el lyukat szaggatni bele. Erre a célra a legalkalmasabb a fém szívószál, de egy hurkapálcika is megteszi.
- Ha szeretnénk most jött el az ideje, hogy kidíszítsük különféle fűszerekkel, teakeverékkel, de mintákat is nyomhatunk rá én például húsklopfolót használtam.
- Utolsó lépésként pedig helyezzük egy kikapcsolt fűtőtestre száradni, majd fél nap elteltével fordítsuk meg őket. Egy nap után teljesen megszáradtak.
 |
 |
 |
Citrus girland
Hozzávalók:
- toboz vagy citrusok pl. narancs, citrom
- fonál vagy erős cérna
- Szeleteljük fel a narancsot, grapefruitot, citromot vagy almát.
- Egy konyharuha segítségével óvatosan nyomogassuk ki belőle a nedvességet.
- Süssük meg 90 fokon kb. 2 óráig a sütőben.
- Miután kihűltek a citrusokat fűzzük föl egy fonálra vagy egy erős cérnára és akasszuk föl az otthonunkban.
+1 tipp: Ha nincs kéznél citrus alternatívaként tobozokat, de a fönti receptben leírt fehér díszekkel is kombinálhatjuk.
 |
 |
 |
Blunck Réka humánökológia hallgató
