Permakultúra a városban – 2020. szeptember

Sziasztok! Egy blogot indítunk a városi permakultúrán belül a minket körülvevő általában kihasználatlan, megújuló erőforrások megismerésére és hasznosítására. Minden hónapban 3 növényt és azok használati módját mutatjuk be receptek formájában.

Gazok-e a gazok? – Perma Klub 2019/5

Mi a gyom? Legegyszerűbben úgy lehet megfogalmazni, hogy olyan növény, ami rossz helyen van, rossz időben. Tehát a gyom kiléte pusztán a mi meghatározásunk, azaz mi tesszük a növényeket gyommá. De kik is ők, mi a szerepük?